衡水哪个糕点面点学校好点学糕点烘焙报名电话终身包分配工作

更新时间：2020/12/16 16:55:37信息编号：2056-1384187

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详细介绍

每个烤箱的性能不同，所以温度上会有一定的差别x b a i x i n g c o m。自己家的烤箱需要多次试验确定的温度。如果烤箱上下加热管的温度不能单独控制，还可以通过一些小来控制烤箱温度。如可通过在烤盘下方再放入一个烤盘，来阻隔一部分的火力，防止下火太旺，还可以使用锡纸覆盖，防止上火温度过高，造成饼干还未完全熟透，表面却过早上色。

西点在国内非常流行，街上的西点店随处可见，我们参见一些活动所见到的各类点心大多都是西点，所以有很多的人都有了学习西点的想法。

虽然西点比较受欢迎，但是有一部分人想学习西点又不敢在这方面浪费时间，主要是不知道西点学了有什么用处，其实学习西点是一件很简单的事情。保定虎振中西糕点学校教学化、量化，技能阶段性训练目标明确小_生_活_网。中西糕点专业教学内容。保定虎振中西糕点学校紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。学习内容，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。教学中实习“一对一同步专业教学”，由评委、烘焙等组成的实力雄厚的教学团队，一对一指导学生，强势的教学实力让您学西点技术！以“实践为主，理论为辅”（实践课程占70%，理论课程占30%），学生实习一人一套模具、转台，实践操作，学生的西点专业素质。

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糕点中级班学期3个月

主要学习各种糕点原材料知识如；品质辨别，使用原理，相互之间的作用。糕点的基本制作手法，以及各种面团的处理。基本设备的使用和等。实践品种主要学习各种蛋糕、干点、面包、奶油裱花等各项技能160多种。

糕点全科班学期5个月

的学习美式、港式、欧式、丹麦、油炸等各式面包及相关的理论知识欢迎www.xbaixing.com。各种蛋糕干点的制作如；蛋糕、马粉蛋糕、各种海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕等。还学习各种慕斯、泡芙、巧克力、奶茶冷热饮果冻的制作。以及库房、食品安全卫生、成本核算、色彩知识、设备、店面装修选址等各方面的理论知识。

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裱花单项班学期1个月

主要是有针对性的学习生日蛋糕裱绘和相关的技术，如各种花卉的裱制，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作以及相关知识等。

韩式裱花 15天

学习韩式奶油霜裱花，同时加以提炼，进行颜色的搭配、修改花嘴，摒弃欧美系的简单与色调不，升华了技法

面点初级班学期1个月

主要的学习各种基础面团的调制，成型手法，以及相关的原料理论知识。实践品种主要学习各种常见主食，用主食面食点心，各种地方小吃早点广式早茶等近百种技能x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。

糕点面点全科班学期一年

学习糕点班和面点班的全部课程，并重点学生的和创新能力，打造适应当今行业急需的全能型多方位技能人才。就业去向：主要从事大型饭店宾馆以及连锁店的面点师和糕点师，以及相关的工作，如：后厨主管、后厨经理，店长等。

糕点面点班学期两年

特色小吃早点班学期7-10天

学习油条系列、特色面条系列、卤面系列、冷面凉面系列、炒面系列、饸饹系列、刀削面系列、拉面板面系列、健康粗粮系列、肉夹馍系列、特色饼系列、大饼系列、煎饼系列、水饺系列、蒸饺系列、米线系列、铁锅焖面系列、发面包子系列、死面包子系列、营养粥系列、甜馅烧饼系列、咸馅烧饼系列、砂锅系列、桂林米粉系列、馄饨系列、电饼铛水煎系列、电饼铛烙制系列、烤箱特色系列、焖饼，炒饼系列、汤饼系列、豆浆系列、汤面系列。

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